last updated : 2006.10.25
  情報誌『ホテル・ジャンキーズ』
 


「ホテル・ジャンキーズ」
Vol.57

残僅少
2006年8月25日発行
> 800円(本体762円)

B A C K N U M B E R S
87 86 85 84
83 82 81 80
79 78 77 76
75 74 73 72
71 70 69 68
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57号 目次




○特集 「タイ、ホテル二都物語」

ザ・サロジン 〜アンドリュー&ケイトの物語 ■ザ・トンサイベイ 〜コブ&ゴヤの物語

・ホテルピープル @サロジン

 ジュラタット・トンパン(レストラン・キャプテン)
 ファンカヌン・シャナウィロワン(アクティヴィティスタッフ)
 チャイライ・カムサワ(エグゼクティブハウスキーパー)
 ピッパッポン・ジャンタックムニー (エグゼクティブシェフ)

・タイのニューフェイス「サロジン」 その試みを経験して

・「サロジン」近隣の競合ホテルとの比較

○ストーリー
 ホテル・ストーリー
「あるハウスキーパーの野望」   村瀬千文

○フード&ビバレッジ
 「食べる」 ホテル日記     島埜あき子

○座談会
 ホテルCS座談 田中潤夫妻 VS 小幡夫妻

○レポート
 僕がはまったアマンの「ワナ」   田中潤
 ホテルのエステ&スパ  阿久津友紀
「私が好きなゴルフリゾート」 吉野孝雄
 アジアン・スパと食の楽しみ方  岩崎直美
 海外特派員レポート
中里孝子・増田一枝・上原満里子
 ロンドン・ホテルマン・レポート  徹@ロンドン

○評価
 私のホテル評価       深沢真美
「ライブラリーホテル & 70パークアヴェニューホテル」

○ピープル
 GM解剖 リーガロイヤルホテル 東京 総支配人田附隆

○fromホテル
 ブルーレター from ホテルマン
 メッセージ from ホテル

○ホテルコラム
 アフタヌーンティー巡り  林 理恵
 ホテルのジムが大好きで      村上麻理
 妻の太道、夫の細道      桑原恵美子
 本で読むホテル     山田 聡
 ボールペン・ジャンキー   岡田治美
 韓流ドラマのホテルシーン 安藤奈美

○旅コラム
 ニッポン洋行御支度史  西出勇志

○ホテル情報交差点
 ヒキダの「ホテル精算書」  疋田敬志
 勝手にホテル価格比較.com   志賀英俊
 ネット予約ウォッチャー 宮坂厚弘
 ジュニアのための 「素朴な質問ですが…」
 アメリカ発ホテルニュース
 News! News! News! 「トラベル&レジャー」
 世界のホテルチェーン・ニュース
 デビューカタログ  ホテルオープン情報

○ホテルサーベイ(ホテル偵察記)

・海外シティホテル

シドニー「インターコンチネンタル・シドニー」
ニューヨーク「マンダリン・オリエンタル・ニューヨーク」
フランス「デ・トロワ・クーロンヌ」

・海外ビーチリゾート

シチリア「サン・ドメニコ・パレス・ホテル」
バリ島「ウェスティン・リゾート・ヌサドゥア」

・ホテルクルーズ

@南フランス「シャトー・エザ」「ヴィラ・ガリシ」「ル・サン・ポール」「ロテル・パルティキュリエ」「バスティーユ・ドゥ・ムスティエ」「ムーラン・ドゥ・ムージャン」「ラ・シェーヴル・ドール」

・国内スパリゾート

熱海「ヴィラ・デル・ソル」

・国内ビーチリゾート

沖縄・竹富島「さぷな家」

・国内旅館

遠刈田温泉「だいこんの花」

今号の登場ホテルリスト
バックヤード


 
 
 
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