世界のホテルで朝食を
そして、天国のホテルへ

村瀬千文著

幻冬舎文庫 （600円）

<目次より＞
●世界のホテルで朝食を

・ウォール街のパワーブレックファスト
（リージェント・ウォールストリート・ホテル/ニューヨーク）
・ジャムワゴンでゴージャスに
（オテル･ムーリス/パリ）
・タイ風お粥を食べた後は、そのままゴロン
(アマンプリ/タイ･プーケット島）
・メニューは「あなたが今朝食べたいもの」
（ドゥ・ロジエール/ベルギー･アントワープ）
・フルーツ切り専従スタッフがスタンバイ
（ザ・トンサイベイ･コテージ＆ヴィラズ/タイ･サムイ島）
・ルームサービスはカヌーに乗って海上から
（タヒチ）
・ライブラリーで朝食を
（サントマウロ/スペイン・マドリッド）
・回廊テラスで、ああ絶景かな…
（マハクア・アシエンダ・デ・サンアトニオ/メキシコ）
・エッグベネディクトの豪華版をどうぞ
（ペニンシュラ･シカゴ/シカゴ）
・キッチンで「作る」のを楽しむわが家風朝食
（ヴィラ・フェルトゥリネッリ/イタリア・ガルダ湖）
・アルプスと地中海とクロワッサン
（シャトー・ドゥ・トリガンス/フランス･コートダジュール）
・バターも一瞬で溶ける砂漠の朝食
（アラブ首長国連邦・デュバイ）
・いちばん眺めがいいのはブレックファストルーム
（バドリュッツパラス/スイス・サンモリッツ）
・世界で一番おいしいメロンジュース
（ホテル・マジャパヒ/インドネシア・スラバヤ）
・ひと泳ぎの後、プールサイドでのんびりと
（ペニンシュラ香港/中国・香港）
・「プラザ」の七時十五分の男
（ザ・プラザ/アメリカ・ニューヨーク）
・上海の過去と未来を同時に眺めながら
（和平飯店/中国・上海）
・ハワイの風につつまれてとろーり甘いパパイヤを
（カハラ・マンダリン・オリエンタルホテル/ハワイ・ホノルル）
・堕落への一歩の朝食
（フォーシーズンズ・チェンマイ/タイ・チェンマイ）
・世界でいちばんたくさん料理が並ぶビュッフェ
（ジュメイラビーチホテル/アラブ首長国連邦・デュバイ）
・どれもカレー味のインディアンブレックファスト
（タージ・マラバール/インド・コーチン）
・山羊のチーズ、オリーブ、トマトの三点セット
(ヒルトン・イスタンブール/トルコ・イスタンブール）
・早朝出発のお客さまのために
（セシル･ホテル/エジプト・アレキサンドリア）
・セブ島の生卵かけご飯
(アレグレ･ビーチ･リゾート/フィリピン･セブ島）
・正統英国式朝食に出会えるのは
（イー・オールド・スモーク・ハウス/マレーシア・カメロンハイランド）
・ラッフルズの朝食
(ラッフルズホテル/シンガポール）


●天国のホテル

・マハクア･アシエンダ・デ･サンアントニオ(メキシコ）
・Wロサンジェルス(アメリカ･ロサンジェルス）
・オテル・デュ・キャップ・エデン・ロック（フランス･コートダジュール）
・ザ・リッツカールトン･クアラルンプール(マレーシア･クアラルンプール）
・ザ・ロッジ・アット・コエレ(ハワイ・ラナイ島）
・フォーシーズンズ・チェンマイ（タイ・チェンマイ）
・ジ・オーシャン・クラブ（バハマ・パラダイスアイランド）
・ヴィラ・フェルトゥリネッリ（イタリア・ガルダ湖）
・マンダリン・オリエンタル・ハイドパーク（イギリス・ロンドン）
・オテル・ムーリス（フランス・パリ）
・サンハース・アルペンホフ・スポルトゥー・ホテル（オーストリア･アルプス）
・ホテル・ボラボラ（タヒチ・ボラボラ島）
・ラヤヴァディ･プレミア・リゾート(タイ・クラビ）
・アレグレ・ビーチ・リゾート（フィリピン･セブ島）
・ポウサダ・デ・サンチアゴ（中国・マカオ）
・イー･オールド･スモーク･ハウス（マレーシア・フレイザーズヒル）
・ザ・ダタイ（マレーシア・ランカウイ島）
・ザ・ラルー（台湾）


　

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